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關於少油的生活百科

一定要清淡少鹽少油適合老年人吃的食品

一定要清淡少鹽少油適合老年人吃的食品
1、堅果2、魚類3、蝦皮4、豬血5、粗糧1.堅果。隨著年齡的增長會出現精力不集中，記憶力下降的狀況，堅果是抗氧化劑維生素E的很好的食物來源，抗氧化及維生素E有延緩細胞衰老的作用。2.魚類。魚類能夠提供優質的蛋白質，魚肉中富含歐米伽—3脂肪酸，能夠促進神經發育和預防類風溼性...
2023-12-2421718

雞翅有什麼做的技巧雞翅如何做少油

雞翅有什麼做的技巧雞翅如何做少油
1、首先處理一下食材，雞翅泡一下冷水，中間需多換幾次水，把肉裡的血水浸泡出來，清洗乾淨後瀝乾水分，然後把雞翅的正反面用刀劃上幾下，這樣在醃製的時候容易入味兒，然後加入料酒，生抽，蔥和姜一起泡製，用手抓勻後放置一邊，醃製時間半小時。2、醃製好後，開火燒鍋進行煎制，鍋內倒入少許食用...
2023-09-2428278

少油玉米烙做法
1、玉米2根，雞蛋1個，澱粉4勺，糖2勺。2、2根水果玉米，煮熟後扒成一粒粒的備用。3、加入一個雞蛋，4勺玉米澱粉，1勺糖。4、攪拌均勻，每一粒玉米都要粘上。5、小平底鍋，加一點油。6、把玉米粒倒進去，然後用鏟子按平，小火煎5分鐘。7、準備一個大盤子，蓋在鍋上，然後鍋倒扣過來，玉米烙就到盤...
2023-06-1226005

少油煙的香煎多春魚的做法少油多春魚如何做

少油煙的香煎多春魚的做法少油多春魚如何做
1、多春魚解凍，去腮，魚腸，用料酒和椒鹽醃製十分鐘以上。2、平底鍋燒熱，加很少一點點油，用薑片將油均勻在鍋底擦一遍，防止粘鍋，並去腥。用廚用紙把魚擦乾平攤，當中留空隙，蓋上燒烤用錫紙，壓實，奶鍋裝水壓在錫紙上，中小火煎。3、五分鐘後，給魚翻身，重複上個步驟，然後撤去錫紙，撒上孜然粉。4...
2023-07-3024141

少油又健康空氣炸鍋可以做出這些食品

少油又健康空氣炸鍋可以做出這些食品
很多人在家為了做法方便，都會在家裡買一個空氣炸。但是買過來之後不會用，下面給大家介紹一下空氣炸鍋可以做出的食品：1、雞肉將雞肉切成塊狀，放入適量的蛋液、玉米澱粉、醬油、食鹽等調味料，醃製半個小時，用植物油混合攪拌，在空氣炸鍋烤盤上塗一層油，預熱5分鐘時間，將醃製好的雞肉...
2023-09-257018

少油版燒茄子的做法
1、主料：紫皮茄子600克、大蒜頭4瓣、生薑1小塊、蔥1根。2、輔料：食用油2勺、剁椒1勺、老乾媽1小勺、生抽1勺、醋1勺、蠔油1勺、糖1勺、鹽適量、澱粉適量。3、生薑、蔥、大蒜頭分別洗淨後切成碎沫待用。4、茄子清洗乾淨切成均勻的長條塊，泡入加有少許鹽的清水半小時，這是第一...
2023-04-2016211

怎樣做少油少鹽的土豆如何做少油少鹽的土豆

怎樣做少油少鹽的土豆如何做少油少鹽的土豆
1、材料土豆，燒烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜蔥蒜粉，雞粉，鹽。2、做法平底不粘鍋放油，中小火加熱，把土豆片排在鍋底，煎煎至微黃，翻面再煎。這時就把煎過的一面撒上燒烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜蔥蒜粉、鹽、雞粉。然後再翻面，把另一面同樣粉粉一遍，再稍煎煎至土豆全軟就可以啦！...
2023-09-2223693

飲食少油少鹽控制攝糖量高血壓患者要限制飲酒

飲食少油少鹽控制攝糖量高血壓患者要限制飲酒
高血壓的產生原因比較複雜，它與個人飲食習慣密不可分，因此，高血壓患者在日常飲食中一定要講究科學，健康飲食，不要食用對控制血壓不利的食材，其中，最重要的三點是忌食油膩食物、食鹽量不能過多、限制飲酒，以下是具體要注意的細節：1、不宜吃油膩食品和甜食高血壓患者不宜吃過甜、過...
2023-09-2229122

教您4招做出少油健康的燒茄子茄子怎樣做使油少

教您4招做出少油健康的燒茄子茄子怎樣做使油少
1、竅門一：將茄子切好滾到塊，放鹽水裡浸泡一下，這樣既可以防止變黑，而且茄子在炸的時候就不會吸油了。做烤茄子的時候也一樣，提前往茄子上抹上一些鹽巴，殺去多餘的水分，然後放到炭火上烤，最後再刷油就不會吸入太多的油！2、竅門二：做茄子煲或燒茄子的時候，先將茄子切成滾刀塊，然後拍上...
2023-11-2711914

茄子少油如何做好吃又簡單
1、用料：茄子1-2個、豬肉餡30克、料酒少許、蠔油1勺、姜蒜末適量、郫縣豆瓣醬1大勺、水澱粉適量。2、準備一根長長的紫茄，肉末提前剁好，蒜姜適量，喜歡吃辣的可以配幾根小米辣。3、姜蒜切末小米辣切圈，茄子改刀成長條。4、切好的茄子，泡在鹽水裡，防止茄肉接觸空氣後變黑。5、水開...
2022-11-2126640

少油肉末茄子的做法
1、準備茄子4個，豬肉泥80克，紅椒少許，綠教適量，調和油少許，鹽少許，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，米醋1勺，砂糖少許，香油幾滴，蔥花少許，薑末少許，蒜末少許。2、茄子洗乾淨，瀝乾水分。3、切成小段。4、把茄子放入碗里加點鹽殺水。5、等茄子出水了，用手擠出水分，再用清水洗淨。6、鍋中加一點點油，...
2023-12-1426197

怎麼做少油少鹽清蒸巴沙魚清蒸巴沙魚怎麼做少油少鹽

怎麼做少油少鹽清蒸巴沙魚清蒸巴沙魚怎麼做少油少鹽
1、巴沙魚適量，豆瓣醬適量，油適量，蒜適量，姜適量，蠔油適量，生抽適量，蒸魚豉油適量，鹽適量，料酒適量。2、巴沙魚解凍後清洗乾淨，捏去水分，再切成小塊。3、巴沙魚塊放在湯碗裡，調入少許的鹽、黑胡椒粉、蔥段和料酒醃10分鐘。4、魚塊醃好後，再一塊一塊地整齊地碼在盤子中。5、鍋中倒入少...
2023-09-225685

茄子少油怎麼做好吃又簡單茄子少油如何做好吃又簡單

茄子少油怎麼做好吃又簡單茄子少油如何做好吃又簡單
1、用料：茄子1-2個、豬肉餡30克、料酒少許、蠔油1勺、姜蒜末適量、郫縣豆瓣醬1大勺、水澱粉適量。2、準備一根長長的紫茄，肉末提前剁好，蒜姜適量，喜歡吃辣的可以配幾根小米辣。3、姜蒜切末小米辣切圈，茄子改刀成長條。4、切好的茄子，泡在鹽水裡，防止茄肉接觸空氣後變黑。5、水開...
2022-11-2114566

少油版地三鮮的做法
1、原料：圓茄、土豆、青辣椒、油、鹽、醬油、姜、蒜、澱粉、白糖。2、土豆和圓茄分別切條備用。3、青辣椒切塊姜切條備用。4、青辣椒切塊姜切條備用。5、碗內加適量澱粉、白糖和清水攪勻，蒜切碎備用。6、炒鍋內熱油（比平時炒菜要多），加入切好的土豆條過油五成熟。7、炒鍋繼續...
2023-06-1327690

怎麼做少油的紅燒茄子
紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
2018-05-2017375

西紅柿炒雞蛋少油方法
1、碗裡打一個雞蛋，加入一點點鹽，按順時針打蛋備用。2、2個西紅柿切塊裝盤備用。3、中火熱鍋加入一勺油，過個6秒手掌放油上面感溫一下，油溫了再過個10秒放入雞蛋液，雞蛋成型再翻面煎。4、倒入番茄翻炒。5、放雞蛋液的碗不是還有剩餘的嗎可以加入少量水攪拌加入鍋裡。6、加入鹽...
2023-07-0230995

茄子少油怎麼做好吃又簡單
1、用料：茄子1-2個、豬肉餡30克、料酒少許、蠔油1勺、姜蒜末適量、郫縣豆瓣醬1大勺、水澱粉適量。2、準備一根長長的紫茄，肉末提前剁好，蒜姜適量，喜歡吃辣的可以配幾根小米辣。3、姜蒜切末小米辣切圈，茄子改刀成長條。4、切好的茄子，泡在鹽水裡，防止茄肉接觸空氣後變黑。5、水開...
2022-11-2122928

少油少脂的英式烤土豆超簡單的西餐

少油少脂的英式烤土豆超簡單的西餐
烤土豆是一道非常地道的英國美食，它不像美式炸薯條那麼多油脂，所以吃起來沒有太多心理負擔，做法也很簡單，簡直是英國美食的靈魂。烤土豆是一種烤制食品，就是把土豆用烤箱，或者火烤熟。土豆片的口感比較香脆，凡是吃過的人應該都對它記憶猶新。烹飪簡單，香軟可口，適合冬天吃。烤土豆...
2020-12-215144

家常紅燒茄子怎麼做少油
紅燒茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊，放入乾淨的盆中，放一小勺鹽，醃製10分鐘左右；2、調製料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，鹽少許，醋少許（提味），雞精少許，澱粉1小勺，清水少許，攪拌均勻；3、用手擠幹茄子的水分，這樣茄子可以少...
2018-06-1831106

少油版紅燒茄子
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：適量;蒜：適量;蔥：適量;八角：少許;食鹽：適量;陳醋：適量;白糖：少許;生抽：適量;料酒：適量;味精：適量;小蔥：適量;澱粉：適量;植物油：適量;少油版紅燒茄子的做法茄子切成條狀（可切成滾刀塊或任何自己喜歡的形狀）把整菜...
2019-10-3020401

少油多春魚如何做
1、多春魚解凍，去腮，魚腸，用料酒和椒鹽醃製十分鐘以上。2、平底鍋燒熱，加很少一點點油，用薑片將油均勻在鍋底擦一遍，防止粘鍋，並去腥。用廚用紙把魚擦乾平攤，當中留空隙，蓋上燒烤用錫紙，壓實，奶鍋裝水壓在錫紙上，中小火煎。3、五分鐘後，給魚翻身，重複上個步驟，然後撤去錫紙，撒上孜然粉。4...
2023-07-3011162

怎麼做少油番茄炒雞蛋西紅柿炒雞蛋少油方法

怎麼做少油番茄炒雞蛋西紅柿炒雞蛋少油方法
1、碗裡打一個雞蛋，加入一點點鹽，按順時針打蛋備用。2、2個西紅柿切塊裝盤備用。3、中火熱鍋加入一勺油，過個6秒手掌放油上面感溫一下，油溫了再過個10秒放入雞蛋液，雞蛋成型再翻面煎。4、倒入番茄翻炒。5、放雞蛋液的碗不是還有剩餘的嗎可以加入少量水攪拌加入鍋裡。6、加入鹽...
2023-09-2231120

少油肉末茄子怎麼做少油肉末茄子的做法

少油肉末茄子怎麼做少油肉末茄子的做法
1、準備茄子4個，豬肉泥80克，紅椒少許，綠教適量，調和油少許，鹽少許，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，米醋1勺，砂糖少許，香油幾滴，蔥花少許，薑末少許，蒜末少許。2、茄子洗乾淨，瀝乾水分。3、切成小段。4、把茄子放入碗里加點鹽殺水。5、等茄子出水了，用手擠出水分，再用清水洗淨。6、鍋中加一點點油，...
2023-12-1432495

少油少鹽的清蒸帶魚
1、用料：帶魚2條、姜1塊、料酒適量、鹽少許、大蔥半棵、蒸魚豉油適量、植物油少許、食用油少許。2、買的帶魚是非常寬且肉很厚的，非常鮮美。3、先用生抽老抽砂糖料酒各少許，切薑片蔥絲均勻醃製。4、上鍋蒸前的擺盤。可以把薑片蔥絲擺在底下。5、擺盤完成。鍋中坐水上汽後蒸1...
2022-10-3114641

如何做少油少鹽的土豆
1、材料土豆，燒烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜蔥蒜粉，雞粉，鹽。2、做法平底不粘鍋放油，中小火加熱，把土豆片排在鍋底，煎煎至微黃，翻面再煎。這時就把煎過的一面撒上燒烤粉、辣椒粉、花椒粉、姜蔥蒜粉、鹽、雞粉。然後再翻面，把另一面同樣粉粉一遍，再稍煎煎至土豆全軟就可以啦！...
2023-07-1217105

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