現擠牛奶儲存注意事項

1、現擠牛奶不建議冷凍儲存。鮮牛奶如果冷凍儲存，這個時候會結冰，牛奶結冰以後，質量會受到很嚴重的影響，這個時候鮮奶中的營養價值就會大大下降。

2、牛奶應該放置在陰涼的地方，如果已經打開了瓶蓋，最好是放在冰箱裡。牛奶不建議存放在陽光比較強烈的地方，因為這樣可能會破壞維生素，讓其喪失芳香。

3、牛奶放在冰箱裡時，瓶蓋一定要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。如果量比較多，這個時候可以放入容器中冷藏，效果也是非常不錯的。