青椒土豆條的做法

1、食材：土豆1個、青椒適量、辣椒幹適量、鹽少許。

2、土豆洗淨去皮。

3、處理好的土豆切成條。

4、開水鍋裡面焯燙變色。

5、油鍋裡面煎成表面發脆的金黃色。

6、青椒切成條，辣椒幹改刀成小段。

7、把香菜，辣椒幹加入鍋裡面。翻炒均勻。

8、加鹽調好味盛出就可以。