烤雞腿

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞翅根：350克; 烤肉料：17克;水：17克;蜂蜜：1大匙;

烤雞腿的做法

雞翅根洗淨後用清水浸泡半小時左右，中間換兩三次水

瀝乾水份後，按配料表中說明的份量比例，加入烤肉料

再調入清水拌勻，最好醃製12小時，中間翻動數次，以便醃製均勻

取烤盤，鋪上錫紙，再倒入適量水，烤箱預熱200度，將雞翅根放上烤架入烤箱中層

烤10分鐘左右，雞翅根表面變幹，可將醃製的調料刷在正反兩面

因為剩下的醃製汁水較多，5分鐘後，我又刷了一次

烤到20分鐘左右，表面正反刷一層蜂蜜，15分鐘後，取出表面再刷一層蜂蜜，最後烤熟即可