怎麼做冰糖金耳鴿蛋 冰糖金耳鴿蛋 家常美食 關注:1.43W次 1、主料:鴿蛋20個。配料:金耳150克。 2、調料:冰糖200克。 3、鴿蛋入碗內,放入開水鍋中永成荷包蛋,取出入碗。金耳入涼水中洗去泥沙,泡成膨脹,撈入筲筲內控去水分。 4、炒鍋上火,注入清水(1升),沸時下入冰糖溶化,跟著下金耳,煮約2分鐘,打去浮沫,倒入鴿蛋煮1分鐘即成。 標籤: 鴿蛋 金耳 冰糖 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/46g0xx.html