苦瓜皮蛋湯怎麼做 家常美食 關注:4.26K次 1、準備苦瓜、皮蛋、高湯、胡椒粉、精鹽1、味精。2、苦瓜洗淨去籽、瓤後切條,皮蛋去殼後切塊;3、鍋中倒入高湯、水,燒開後加入苦瓜條、皮蛋塊,加入調味料燒開即可。4、清淡爽口,去火開胃。做湯前,先用鹽將苦瓜醃幾分鐘,然後洗淨,可以去掉部分苦味。 標籤: 皮蛋 苦瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4m3yez.html