生活全書館油炸花生怎麼做好吃
- 家常美食
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1、準備花生，油，糖。
2、鍋中坐油，油較多，可沒過花生為最佳。
3、倒入花生，開中火，不停劃圈炒動。
4、至花生皮稍稍綻開，見其中的花生仁變黃，即可關火。
5、這時還不要裝起，繼續劃圈炒動，直至油溫稍降。
6、花生漓油，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
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1、準備花生，油，糖。
2、鍋中坐油，油較多，可沒過花生為最佳。
3、倒入花生，開中火，不停劃圈炒動。
4、至花生皮稍稍綻開，見其中的花生仁變黃，即可關火。
5、這時還不要裝起，繼續劃圈炒動，直至油溫稍降。
6、花生漓油，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
