大螃蟹要煮多久呢 家常美食 關注:2.54W次 1、螃蟹一般煮15-20分鐘才能熟透。 2、水煮螃蟹的時間,主要與螃蟹的大小、總數有關。一般體重在半斤以下的螃蟹以燒開水為準,再煮上15分鐘即可完全熟透。需要注意的是,煮螃蟹時,鍋中的水不必加得過多,不然煮的時間過長,螃蟹的肉質會快速變老。再者,煮的過程中不能經常開啟鍋蓋,那樣大閘蟹的腿會掉。 標籤: 螃蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4v9k45.html