生活全書館怎麼做夏日涼拌菜 夏日涼拌菜怎麼做
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1、黃瓜一根，腐竹適量，木耳適量，花生適量，小米辣適量，老抽適量，料酒適量。
2、木耳、腐竹泡發後，焯水30秒後撈出。
3、碗中放入腐竹、木耳、黃瓜、花生米、蒜末、香菜、小米辣。
4、加一勺生抽、一勺香醋。
5、少量鹽、糖、雞精，適量辣椒油，攪拌均勻即可。
標籤：
涼拌菜
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1、黃瓜一根，腐竹適量，木耳適量，花生適量，小米辣適量，老抽適量，料酒適量。
2、木耳、腐竹泡發後，焯水30秒後撈出。
3、碗中放入腐竹、木耳、黃瓜、花生米、蒜末、香菜、小米辣。
4、加一勺生抽、一勺香醋。
5、少量鹽、糖、雞精，適量辣椒油，攪拌均勻即可。
