葡萄皮難剝是否新鮮

1、葡萄皮難剝是新鮮的。只是有些品種比較難剝。

2、葡萄可先將其洗淨，放入冰箱內冷凍後再取出，然後將葡萄浸人微暖的水中，稍泡至果肉軟化，最後用手輕輕按壓葡萄，即可使整粒果肉輕鬆脫皮而出。

4、葡萄首先是為了防農藥，如果是純天然綠色有機葡萄的話，可以把葡萄皮一塊兒吃下去，據說葡萄皮的營養價值還高於果肉呢，只要你喜歡那澀澀的口感。