韭菜豬肉餃子要蒸多久才熟

1、韭菜豬肉餃子屬於葷餡，比純韭菜的素餡餃子難熟一些，一般開鍋後要蒸15-20分鐘，餃子皮薄蒸15分鐘就行了，餃子皮厚就要蒸20分鐘。

2、韭菜豬肉餃子中的豬肉，裡面的蛋白質等營養成分比較難熟，一定要蒸夠時間，不然肉類沒蒸熟吃了會加重腸胃負擔，甚至還可能感染寄生蟲。