梨果醬怎樣做
- 家常美食
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1、食材:梨。
2、配料:白糖麥芽糖檸檬汁。
3、梨兩個、檸檬一個洗淨備用。白糖、麥芽糖適量。
4、梨去皮切小丁。
5、梨丁放入乾淨容器,放入白糖。
6、蓋上蓋子味一夜。
7、梨丁放入無水無油鍋中煮。
8、煮一會兒加入麥芽糖,不停攪拌,以防粘鍋。
9、滴入幾滴檸檬汁,繼續攪拌。
10、煮至濃稠。
11、裝盤或者裝入乾淨無水無油的小玻璃瓶,冰箱冷藏。
標籤:
果醬
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