用BB煲可以哪些輔食粥

用BB煲可以哪些輔食粥，一起來看看小編今天的分享吧。

用BB煲做的常見的輔食粥有芝麻核桃紅棗粥、雞肉土豆油菜粥、土豆胡蘿蔔肉泥粥等等。除此之外，BB煲還可以用來煲湯，給嬰兒喝的鮮湯或營養粥初期要以清淡為主，後面可逐漸新增各種食物，其常見的鮮湯有玉米蘿蔔大骨湯、冬瓜丸子湯、排骨海帶湯。

一、芝麻核桃紅棗粥

營養價值：核桃健腦，芝麻補鈣人人都知道的呀。

用料：大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒（單位：1份約為1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘淨。

2、棗去核，和二米放入BB煲同煮。

3、核桃仁研磨成粉。

4、芝麻用攪拌機攪拌成泥

5、待粥煮熟時，放入芝麻泥、核桃粉，再煮2分鐘即可。

二、雞肉土豆油菜粥

營養價值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期新增輔食肉類首選雞肉。

用料：大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

做法：

1、大米、小米洗淨用BB煲加水煮粘稠。

2、土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘。

3、將雞塊撈起，切蓉切碎備用。

4、土豆取出，壓成泥。

5、油菜焯燙、切碎。

6、將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥。

三、土豆胡蘿蔔肉泥粥

營養價值：土豆蛋白質、氨基酸含量豐富，胡蘿蔔也有促進寶寶眼睛發育的作用喔。

用料：土豆1個、1/3個胡蘿蔔、牛肉或瘦肉、骨湯一盒

做法：

1、胡蘿蔔切絲和粥BB煲同煲。

2、肉切丁，土豆蒸熟後用篩子壓成泥。

3、骨湯煮開後放入肉丁煮熟後打泥。

4、最後倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可。

拓展小知識：嬰兒煲湯

一、玉米蘿蔔大骨湯

材料：

玉米棒150克、排骨250克、紅蘿蔔50克、生薑、紅棗少許。

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿蔔切塊，排骨砍成塊，生薑切處，紅棗洗淨，備用。排骨汆一下去血水。

2、煲內注入清水，水開後加入薑片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開，改中火煲40分鐘。

二、冬瓜丸子湯

原料：

冬瓜500克、五花肉250克、蔥10克、生粉少許、鹽適量、味精適量。

製作：

1、將冬瓜去皮並清洗乾淨，切成小方塊待用。

2、把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。

3、先將肉丸放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。

4、20分鐘後再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，加入調料，撒上蔥花盛出即可。

三、排骨海帶湯

原料：

豬排骨、海帶結、薑片、精鹽、黃酒。

做法：

1、排骨洗淨燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數滴黃酒，用中火煲20分鐘；

2、放入洗乾淨的海帶結（偶還會加入一兩片乾紅辣椒）繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨湯的要點，一般為排骨先下，煲熟後再加入其他的主料，如苦瓜，金針，冬瓜之類，再繼續煲；

2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的；

3、湯的火候也要把握好，切不可用大火一直煮，大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。

四、栗子蓮藕湯

材料：

蓮藕750g，栗子20個，葡萄幹1/3杯（可有可無）

作法：

1、將蓮藕表面洗淨，皮用刀背颳去薄膜後，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用；

2、將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸後，改中火煲40分鐘；

3、加入葡萄乾，再煲5分鐘，加入調料即可。

五、龍眼肉蓮子雞蛋湯

材料：

龍眼肉三錢、蓮子肉一兩、雞蛋兩隻、生薑兩片、南棗四枚、鹽少許。

做法：

1、雞蛋蒸熟，去殼洗乾淨。龍眼肉、蓮子肉、生薑和南棗洗乾淨。蓮子肉去心，保留蓮子衣，生薑去皮，切兩片，南棗去核。

2、瓦煲放清水，用猛火煲至水滾，後放入材料，改用中火煲兩小時，加鹽少許調味，即可飲湯吃蓮子、雞蛋。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。