義大利麵如何煮軟

第一步：

首先在鍋裡新增大量的清水，等到鍋裡的水被燒滾後加入大量鹽，要讓鍋裡的水基本上能達到海水的鹹度，加了鹽後下入意麵，但是每次煮的份量不能太多

第二步：

意麵下鍋後不要急著用筷子攪拌，先讓麵條自然散落，待麵條根部軟化後用筷子輕輕翻轉幾下，整個煮麵的過程中不要蓋上鍋蓋。

第三步：

意麵下鍋以後要煮多長時間是根據包裝袋上的推薦時間來決定，要想吃到口感最佳的意麵，那麼需要隨時從沸滾的鍋中掏出一條意麵品嚐，當面已經沒有生粉味道，並且不軟爛具有無比彈性的時速速出鍋。

看了我的方法，現在你學會如何煮軟義大利面了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何煮軟義大利麵。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是意麵煮好之後意麵水不要倒了，待會炒意麵的時候加入鍋裡，它可以迅速的讓醬汁變稠。以上就是煮軟義大利麵的步驟。