7步教你學會醃製青芒果 醃製青芒果教學
- 家常美食
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1、芒果水洗後,再用鹽搓一搓表皮,洗淨,把水瀝乾或者用廚房紙擦乾。
2、沿果核把芒果上下切開。
3、芒果切丁,撤上一些鹽,拌均勻,放置15分鐘左右。
4、把鹽水倒掉,放入涼開水泡幾分鐘,再把水倒掉,控幹水。
5、放入2湯勺白糖,4湯勺醋,伴均勻。
6、喜歡吃辣的可以加一些幹辣椒粉,不吃辣的可以不加,放入冰箱冷藏。
7、四小時後,就可以吃了。
1.芒果水洗後,再用鹽搓一搓表皮,洗淨,把水瀝乾或者用廚房紙擦乾。
2.沿果核把芒果上下切開。
3.芒果切丁,撤上一些鹽,拌均勻,放置15分鐘左右。
4.把鹽水倒掉,放入涼開水泡幾分鐘,再把水倒掉,控幹水。
5.放入2湯勺白糖,4湯勺醋,伴均勻。
6.喜歡吃辣的可以加一些幹辣椒粉,不吃辣的可以不加,放入冰箱冷藏。
7.四小時後,就可以吃了。
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