蒸米飯能不能放小米 蒸米飯能放小米嗎

1、可以。做法：大米和小米混合放盆中洗淨倒入鍋內，倒清水，手指平放水裡不要沒過，滴入3到5滴香油。將內膽放入電飯煲，開啟電飯煲開關，調到煮飯檔。待電飯煲自動跳煲即可。

2、小米，中國古稱稷或粟，亦稱作粱，中國北方通稱穀子，是一年生草本植物，屬禾本科，為禾本科植物粟加工去皮後的成品。米粒顆粒很小，呈黃色或黃白色，質地較硬，製成品有甜香味。是中國北方人民的主糧之一。因其粒小，直徑2毫米左右，故名小米。