巴沙魚能生吃嗎 巴沙魚可以直接生吃嗎

1、巴沙魚能生吃，但不建議直接生吃，有食入寄生蟲可能。

2、巴沙魚是東南亞地區常見的一種淡水魚。其特點有易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、少刺易食等，因此近年來在我國消費市場不斷升溫，成為越來越多人攝取高蛋白魚類食材的選擇。

3、眾所周知，生魚片中含有大量寄生蟲，市售正規的新鮮生魚片一般經過一定時間冷凍儲存殺菌和國家食品質量檢測。因此喜食生魚片者，建議購買正規產品或者到品質有所保障的店鋪。