皮皮蝦日常怎麼做
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1、椒鹽皮皮蝦。準備食材如下:皮皮蝦2斤,柿子椒半個,紅米椒半個,油適量,椒鹽適量。
2、具體做法如下:皮皮蝦刷洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水份,青紅椒洗淨去蒂去籽切成小丁,鍋中放寬油,油溫8成熱時,把弄乾水份的皮皮蝦放入油鍋中,大火炸3~5分鐘,至蝦殼有脆感,炸蝦的油倒出,鍋中留底油,煸香青紅椒丁,倒入炸好的皮皮蝦,翻炒幾下,撒適量椒鹽粉,翻炒均勻即可出鍋!
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皮皮蝦
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