烤土豆方法 怎麼弄烤土豆

1、準備土豆120克，辣椒粉10克，鹽10克，水20克，雞精10克，油15克，玉米澱粉10克。土豆去皮，對切，再切成差不多大小的。

2、水煮開後轉中火，放土豆塊，煮5分鐘左右，筷子插入土豆，裡面還是硬的那種。

3、土豆撈出來，用廚房紙吸乾水分，裝進袋子裡，加調料和油，搖晃袋子

4、混合好後，烤盤上鋪層錫紙，把土豆放上面。

5、烤箱提前預熱。溫熱的時候吃會比較脆一點。