如何煮方便麵最好吃

1、香菇洗淨切花刀，鍋裡倒入油，放入蒜粒爆香。放入胡蘿蔔翻炒，放入西蘭花翻炒，加入開水，放入香菇。放入方便麵餅，加鹽，倒入生抽、蠔油，關火加入雞精盛出。

2、鍋裡倒入少量油，打入雞蛋，加上少量鹽，煎蛋做好後放在面上即可。