蒸苦累怎麼做 苦累的做法和配方

1、食材：茼蒿適量、麵粉適量、玉米粉適量、大蒜適量、鹽適量、醋適量、香油適量。

2、茼蒿切段，加麵粉和玉米粉。

3、加水拌勻，倒入蒸鍋蒸15分鐘。

4、大蒜加鹽，搗成蒜泥，加醋和香油拌勻。

5、蒸熟的苦累，蘸料汁吃。

6、蒸苦累製作完成。