泡幹海蔘竅門
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1、幹海蔘放進無水無油的器皿裡,加入純淨水,入冰箱冷藏室浸泡24-48小時,每8小時換一次水,至海蔘泡軟。
2、剪去海蔘的沙嘴;純淨水煮海蔘至能一掐就透即關火,水自然涼透後撈出海蔘;將海蔘浸泡48-72小時。
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1、幹海蔘放進無水無油的器皿裡,加入純淨水,入冰箱冷藏室浸泡24-48小時,每8小時換一次水,至海蔘泡軟。
2、剪去海蔘的沙嘴;純淨水煮海蔘至能一掐就透即關火,水自然涼透後撈出海蔘;將海蔘浸泡48-72小時。