燒烤醃雞翅的醃製方法

1、食材:雞翅500g、孜然粉100g、辣椒粉50g、五香粉50g、料酒10g、食用鹽30g、醬油30g、香油20g、黑胡椒粉10g、大蒜10g.

2、將洗淨的雞翅正反面劃口。

3、放入碗中，加入孜然粉，辣椒粉。

4、五香粉，料酒，醬油。

5、黑胡椒，食用鹽，再加入切好的大蒜，香油。

6、用手抓拌均勻。

7、醃製5小時即可。