炒黑豆如何做 家常美食 關注:1.59W次 1、先將黑豆浸泡一個小時,使黑豆脹大,這樣炒的時候,更容易熟。2、取一個碗或杯放上清水,將適量的鹽放入清水中,攪拌成鹽水。3、將黑豆放入鍋中,炒熱,將鹽水倒入鍋中,用鏟子翻炒均勻。4、等鍋中的水耗得差不多了,就轉成小火繼續翻炒,直到黑豆的皮爆開,豆子酥脆,就可以關火了,晾涼之後,就更脆了。 標籤: 黑豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/865g41.html