幹蓮子用電飯鍋煮要多久

1、1~2小時左右。 幹蓮子質地堅硬，所以煮爛用的時間較長，使用普通鐵鍋煮，一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。

2、蓮子是一種珍貴的純天然高階營養保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。

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1、1~2小時左右。 幹蓮子質地堅硬，所以煮爛用的時間較長，使用普通鐵鍋煮，一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。

2、蓮子是一種珍貴的純天然高階營養保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。

幹蓮子要煮多久才熟 幹蓮子要煮熟需要的時間

1、幹蓮子質地堅硬，所以煮爛用的時間較長，使用普通鐵鍋煮，一般是1至2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30至40分鐘即可。

2、煮蓮子的小竅門：蓮子很難煮熟，先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。

蓮子需要煮多久

問題一：蓮子要煮多久 是這樣的，第一步：去心蓮子洗淨後應該用70-80度的水浸泡一夜（6-12小時），還有個更簡單的方法蓮子放在保溫暖瓶中倒入80度熱水，泡一夜。然後第二天把蓮子放入容器內用水剛剛沒過，然後上蒸鍋蒸1-2個小時左右肯定就沒問題了！鑑定標準就是蓮子開裂起沙，吃起來軟糯，無硬心。蒸的好處有以下幾點，第一、蒸的時候水不會沸騰，減少水的對流翻滾使蓮子的營養大量滲入水中。第二、蒸汽溫度比沸水要高，加速熟化速度。第三、蒸制用水少，剛剛沒過蓮子即可，所以營養流失更少。希望對你有所幫助！

問題二：蓮子要煮多久能熟？ 原料; 幹蓮子300克 白糖200克 　　製作方法：先將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛於大碗裡，加水浸沒，再上屜，用旺火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置於火上煮，邊煮邊攪，至沸，晾涼，置於冰箱冰透即成。飲用時，兌入適量的冰水即可。 　 特點：清香可口，如加點青梅、瓜條、葡萄幹、櫻桃、桂圓肉、紅錠、山楂糕、糖桂花等等，可調成什錦蓮心湯；加糖汁菠蘿，則可製成菠蘿蓮心湯。冷飲熱飲皆可。此湯營養豐富，香甜可口。飲後能理氣、解暑、去火、清涼。對年老體弱者、高血壓病和動脈粥樣硬化病患者更為適宜。 希望有幫助！

問題三：蓮子做之前要泡嗎，要泡多久，煮多久？ 要泡兩小時、煮要半小時！原因：爛、嫩。

問題四：蓮子要煮多久 煮蓮子的時候最好不要泡，那樣會失蓮子的營養成分損失的，在煮之前，用水洗一下就好，煮的時候，蓮子要先煮，那樣蓮子的營養成分就都能煮出來了，還有蓮子芯最好不去掉，那樣的話，效果最好

上蒸鍋蒸1-2個小時左右肯定就沒問題了

望你採納

問題五：蓮子要怎麼煮才能煮熟? 專家級的回答

1 先用涼水泡一晚

2 涼水涼鍋下蓮子開火煮

3 不加任何東西

4 燒開3分鐘關火等半小時後在開火煮

這樣反覆幾次就好了又省電又省事

煮好以後可以加糖蜂蜜啥的

如果上述方法還不 好用只能用高壓鍋了

這世界沒有高壓鍋煮不熟的東西！

生鐵扔高俯鍋裡都能煮成熟鐵！

問題六：銀耳蓮子湯要煮多久 四種做法:

1，用高壓鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入高壓鍋裡，放適量冰糖。開鍋加閥後小火煮20分鐘就搞定了。

2，用砂鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入沙鍋裡，再放些許山楂或橘皮(使蓮子更容易爛)。大火燒開後小火慢慢煨2-3個小時，停火前半個小時放入冰糖即可。此做法的蓮子羹璉稠、銀耳蓮子香軟很入口。

3，電熱鍋做法:將泡好的蓮子和銀耳放入電熱鍋裡，將電熱鍋調到2個小時煮粥擋

2個小時後蓮子羹做得，即省心省力省時，味道營養不流失。其口感與沙鍋無二異。

4，蒸鍋做法:是最傳統的做法。將泡好的蓮子和銀耳放入中號碗裡，放入冰糖，上鍋蒸蒸爛為止，此法保全營養，但是費時費能源，做的量也不多。

問題七：銀耳蓮子湯要煮多久。 四種做法:

1，用高壓鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入高壓鍋裡，放適量冰糖。開鍋加閥後小火煮20分鐘就搞定了。

2，用砂鍋。將泡好的蓮子和銀耳放入沙鍋裡，再放些許山楂或橘皮(使蓮子更容易爛)。大火燒開後小火慢慢煨2-3個小時，膽火前半個小時放入冰糖即可。此做法的蓮子羹璉稠、銀耳蓮子香軟很入口。

3，電熱鍋做法:將泡好的蓮子和銀耳放入電熱鍋裡，將電熱鍋調到2個小時煮粥擋

2個小時後蓮子羹做得，即省心省力省時，味道營養不流失。其口感與沙鍋無二異。

4，蒸鍋做法:是最傳統的做法。將泡好的蓮子和銀耳放入中號碗裡，放入冰糖，上鍋蒸蒸爛為止，此法保全營養，但是費時費能源，做的量也不多。

問題八：銀耳蓮子羹要煮多久？ 如果按老法，應該是紫砂鍋燉上個七七四十九天，，可是現在條件不允許，放在電飯煲裡煮半個小時左右，悶半小時，連湯帶料一起吃了營養價值是一樣的。。

希望對你有幫助哦~

問題九：做蓮子湯,蓮子需要泡一下嗎? 你好 很高興為你解答

蓮子煮不爛可能和品質有關，如果蓮子是隔年的陳貨，煮不爛的可能性相對較大。另外，蓮子只能短時間浸泡(十分鐘左右)或者是不用泡，蓮子煮不爛可能錯在浸的時間太長，還可能與糖放得太早有關。 不僅是蓮子，綠豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮爛。因為裡面的水分都被解析出來了，蓮子自然就乾癟了導致煮不爛，因此等煮爛了以後再放糖比較好。 蓮子快速煮爛的方法：先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼後再開火煮沸，重複三次就好了。 但是對蓮子如何快速煮爛，是先泡蓮子，其實越是用冷水泡蓮子煮起來越是難。最好的辦法是水開後，直接放入，大火開個幾分鐘，很快就煮爛了。

希望對你有觸助 若有幫助，滿意請採納

不懂請追問 真誠為你解答

蓮子煮水多長時間(幹蓮子煮多久)

1、新鮮蓮子煮多長時間能熟。

2、蓮子要泡水嗎。

3、蓮子煮幾分鐘可以熟。

4、蓮子幾分鐘能煮熟。

1.蓮子煮多長時間能熟，取決於蓮子的新鮮程度和使用的鍋，新鮮蓮子用高壓鍋煮，一般20分鐘能熟，新鮮蓮子用普通鍋煮，半小時能熟，幹蓮子用高壓鍋煮30~40分鐘能熟，幹蓮子用普通鍋煮，通常要煮1~2小時。

煮蓮子需要多久 蓮子熬多長時間能熟

1、蓮子煮1個小時左右能熟，用幹蓮子熬粥可提前3小時浸泡，可用冷水泡發，也可用溫水泡發，不宜用開水長時間浸泡。

2、如果蓮子未去皮，可以在浸泡之前用沸水加鹼燜片刻，去皮之後再浸泡。有的人習慣將蓮子提前一夜泡發，如果是在高溫天氣下蓮子會容易出現變質的情況。

蓮子要煮多久能熟？

1~2小時左右。 幹蓮子質地堅硬，所以煮爛用的時間較長，使用普通鐵鍋煮，一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。

蓮子是一種珍貴的純天然高階營養保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。

蓮子可以起到明目的作用，蓮子具有多種養生功效，而且是滋養補血的佳品，蓮子能有效改善失眠的狀況，可以提高睡眠質量，並且具有清熱瀉火的功效。

擴充套件資料：

煮蓮子的時候不宜過早放糖，因為這樣很容易將水分解析，蓮子吸收水分較少，所以更難煮爛。一般來說，煮爛之後再放糖更好，可以減少煮不爛的可能性。

在食用蓮子之前，可以將蓮子放入冷凍室存放一天，這樣可能會比較容易煮爛，如果煮不爛可以採用高壓鍋，或者多煮幾次。以防蓮子和鹼性成分發生反應，影響藥效，用熱鹼水浸泡的方法，還是最後使用比較好。熱鹼水的浸泡比例為鹼一水十，將蓮子浸泡1小時，用手揉去蓮子外殼，再讓入熱水中浸泡，至蓮肉膨脹即可。

參考資料：百度百科-蓮子

蓮子煮多久才會面

用不同的鍋時間是不一樣的。

如果只是用普通的鍋煮蓮子的話，一般要一個小時以上才會面。

但是如果你用高壓鍋煮蓮子的話，一般20分鐘到半個小時就面了。

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。

蓮子要煮多久

2.5小時。

準備材料：

銀耳、蓮子、薏米、紅棗、枸杞、冰糖    

做法：

1、準備好食材。

2、薏米、蓮子、銀耳稍微沖洗後倒入冷水泡發一晚上。

3、泡發好的銀耳沖洗後去蒂，撕成小塊小塊，撕小塊更容易較快燉出膠質。

4、將所有的食材放入電飯煲，除了枸杞和冰糖，倒入水的位置大概是煮粥的最高水位線。選擇煮粥模式，將時間設定為2.5h；

5、倒數半小時的時候加入枸杞和冰糖。

6、薏米燉開花了，銀耳湯糯糯的出鍋。

超市買回的幹蓮子用電飯鍋煮之前用泡水麼？用涼水還是熱水，大概要多久？

幹蓮子的話用溫水泡，把它泡軟了才好入鍋煮，我建議的話不要用電飯鍋煮，最好用高壓鍋煮，那樣煮出來的味道會比較好。追問泡完後煮出來是面的還是脆的?

幹蓮子煮多久能熟?

蓮子要煮多久能熟？

原料; 幹蓮子300克 白糖200克 　　製作方法：先將蓮子用清水浸脹，去衣去心，盛於大碗裡，加水浸沒，再上屜，用旺火蒸約1小時，至蓮子酥爛，即出籠。另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子，置於火上煮，邊煮邊攪，至沸，晾涼，置於冰箱冰透即成。飲用時，兌入適量的冰水即可。 　 特點：清香可口，如加點青梅、瓜條、葡萄乾、櫻桃、桂圓肉、紅錠、山楂糕、糖桂花等等，可調成什錦蓮心湯；加糖汁菠蘿，則可製成菠蘿蓮心湯。冷飲熱飲皆可。此湯營養豐富，香甜可口。飲後能理氣、解暑、去火、清涼。對年老體弱者、高血壓病和動脈粥樣硬化病患者更為適宜。 希望有幫助！

蓮子要煮多久

是這樣的，第一步：去心蓮子洗淨後應該用70-80度的水浸泡一夜（6-12小時），還有個更簡單的方法蓮子放在保溫暖瓶中倒入80度熱水，泡一夜。然後第二天把蓮子放入容器內用水剛剛沒過，然後上蒸鍋蒸1-2個小時左右肯定就沒問題了！鑑定標準就是蓮子開裂起沙，吃起來軟糯，無硬心。蒸的好處有以下幾點，第一、蒸的時候水不會沸騰，減少水的對流翻滾使蓮子的營養大量滲入水中。第二、蒸汽溫度比沸水要高，加速熟化速度。第三、蒸制用水少，剛剛沒過蓮子即可，所以營養流失更少。希望對你有所幫助！

蓮子要怎麼煮才能煮熟?

專家級的回答

1 先用涼水泡一晚

2 涼水涼鍋下蓮子開火煮

3 不加任何東西

4 燒開3分鐘關火等半小時後在開火煮

這樣反覆幾次就好了又省電又省事

煮好以後可以加糖蜂蜜啥的

如果上述方法還不 好用只能用高壓鍋了

這世界沒有高壓鍋煮不熟的東西！

生鐵扔高俯鍋裡都能煮成熟鐵！

蓮子要煮多久才會變軟 為什麼我煮了好久還是會硬硬的 怎麼的口感才算是熟了呢

是這樣的，第一步：去心蓮子洗淨後應該用70-80度的水浸泡一夜（6錠12小時），還有個更簡單的方法蓮子放在保溫暖瓶中倒入80度熱水，泡一夜。然後第二天把蓮子放入容器內用水剛剛沒過，然後上蒸鍋蒸1-2個小時左右肯定就沒問題了！鑑定標準就是蓮子開裂起沙，吃起來軟糯，無硬心。蒸的好處有以下幾點，第一、蒸的時候水不會沸騰，減少水的對流翻滾使蓮子的營養大量滲入水中。第二、蒸汽溫度比沸水要高，加速熟化速度。第三、蒸制用水少，剛剛沒過蓮子即可，所以營養流失更少。希望對你有所幫助！

幹蓮子怎麼煮容易爛

蓮子煮不爛可能和品質有關，如果蓮子是隔年的陳貨，煮不爛的可能性相對較大。另外，蓮子只能短時間浸泡(十分鐘左右)或者是不用泡，蓮子煮不爛可能錯在浸的時間太長，還可能與糖放得太早有關。

不僅是蓮子，綠豆也是如此。要是煮前糖放得太早，就不容易煮爛。因為裡面的水分都被解析出來了，蓮子自然就乾癟了導致煮不爛，因此等煮爛了以後再放糖比較好。

蓮子快速煮爛的方法：先把蓮子放在冷凍室裡一天，然後拿出來煮就很容易爛。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘後關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼後再開火煮沸，重複三次就好了。

但是對蓮子如何快速煮爛，是先泡蓮子，其實越是用冷水泡蓮子煮起來越是難。最好的辦法是水開後，直接放入，大火開個幾分鐘，很快就煮爛了。

望採納

蓮子做之前要泡嗎，要泡多久，煮多久？

要泡兩小時、煮要半小時！原因：爛、嫩。

蓮子多長時間能煮熟？蒸的話多長時間能熟

蓮子買回來、去芯。在用冷水淨泡半小時。煮時大概半小時左右就熟了…如果蒸大概一小時左右。

蓮子要泡多久才可以煮

去心蓮子洗淨後應該用70-80度的水浸泡一夜（6-12小時），還有個更簡單的方法蓮子放在保溫暖瓶中倒入80度熱水，泡一夜。

幹蓮子煮之前要泡多久

要泡啊，泡五分鐘這樣就好了，煮40多分鐘吧。

蓮子要煮多久能熟？

水開再煮個5-6分鐘就可以了。

蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，心悸失眠。

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。

擴充套件資料：

食用功效

1、防癌抗癌：蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

2、降血壓作用：蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。

3、強心安神：蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

4、滋養補虛、止遺澀精：對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

參考資料：

百度百科-蓮子