海馬怎樣煲湯
- 家常美食
- 關注:5.47K次
1、海馬10克,牡蠣肉200克,淡菜100克,紫菜20克,料酒、蔥薑汁各15克,醋2克,精鹽、雞精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯800克,芝麻油5克。
2、牡蠣肉治淨。鍋內放入清湯,下入海馬燒開,煮約20分鐘,下入淡菜、醋、料酒、蔥薑汁燒開,煮透。
3、下入牡蠣肉、精鹽、雞精燒開,煮至微熟。
4、下入紫菜、味精、胡椒粉燒開,略煮,淋入芝麻油,出鍋盛入湯碗即成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/8n4kv1.html