怎麼烤麵包片

1、要把麵包在案板上切成片，烤的時候才不會費油，吃起來外焦裡嫩。

2、切片完成後，取幾個雞蛋在碗中打散，加入少量的鹽攪拌均勻。

3、然後在烤盤上鋪上一層錫紙，把麵包片擺好，用刷子在麵包片上均勻地刷上蛋液，儘量不要滴到錫紙上，否則在翻面的時候麵包會和錫紙粘到一起。

4、烤箱200度預熱，烤6-10分鐘左右，然後取出來翻面，再刷上蛋液，烤同樣的時間就可以了。