饅頭餡怎麼做

1、主料：麵粉200克、紫薯適量、南瓜適量。輔料：牛奶適量、發酵粉適量。

2、南瓜蒸熟做泥。

3、加入麵粉發酵粉，適量牛奶。

4、合成麵糰醒發1小時。

5、紫薯蒸熟做成泥。

6、放入麵粉發酵粉，牛奶合成麵糰。

7、兩種麵糰醒發1小時。

8、發酵好了。

9、分成若干份。

10、紫薯麵糰分別若干份。

11、將紫薯麵糰包上。

12、做成夾餡饅頭醒發10分鐘。

13、水響上鍋蒸15分鐘，出鍋。