五香煮黃豆的教程
- 家常美食
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1、用料:黃豆適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、幹辣椒適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、陳醋適量、香油適量。
2、將黃豆提前用清水泡4到5個小時,然後放入鍋中,放入鹽,花椒,八角,桂皮,香葉,幹辣椒等大料,煮25分鐘左右。
3、黃豆煮熟之後,撈出放入盤中。
4、放入適量生抽,陳醋,攪拌均勻。
5、放入適量香油,再根據自己的口味加入少許食鹽,煮黃豆的時候已經放過鹽了,所以不用放太多。
6、攪拌均勻之後就可以吃了。
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