蒜籽蟮筒怎麼做 家常美食 關注:1.01W次 1、原料:黃鱔800克,蒜籽、蔥段、薑片、黃酒、醬油、鮮湯、糖、胡椒粉、麻油、味精各適量。2、黃鱔宰殺去內臟洗淨,切成鱔筒。3、鍋中放油放入蒜籽煸至上色,放入蔥段薑片煸香,倒入鱔筒略煸。4、噴入黃酒、醬油、鮮湯、糖、胡椒粉,燒開撇去浮沫,轉小火煨燒至熟。5、轉大火收汁至稠加味精翻勻,淋上麻油即成。 標籤: 蒜籽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/90n26n.html