珍珠奶茶中的珍珠怎麼做甜一點
- 家常美食
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1、食材:
木薯澱粉若干、紅糖若干。
2、步驟。
(1)鍋洗乾淨,放二斤水左右,加入紅糖煮開至糖融化。
(2)木薯粉倒入盆中,加入少量紅糖水,攪拌成綿絮狀。
(3)再揉成團,成團之後取小塊搓成小圓球,不要太大,小點,太大中間不易煮熟。
(4)把圓球下入鍋中的紅糖水中煮15分鐘左右。
(5)煮好之後蓋上鍋蓋蒸上五分鐘左右就可以撈出來了。
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