蓮子粥怎麼做

1、蓮子放入溫水中浸泡半小時，紅棗對半切開，大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用。

2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗小火熬煮30分鐘。

3、放入冰糖繼續熬煮5分鐘即可出鍋。

4、蓮子粥，是一道常見的藥膳，主要製作原料為粳米和蓮子，它具有健脾補腎的功效。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。