生活全書館雞翅如何炒好吃 雞翅怎麼炒
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1、材料：雞翅8塊、青椒2個、大蒜1顆、生薑2個、老抽少許、糖少許、生抽少許、油少許。
2、將青椒、生薑、大蒜洗淨切塊備用，雞翅洗淨切塊。
3、熱鍋加油將雞翅加料酒煸一下，煸八成熟，撈取備用。
4、將青椒、生薑、大蒜用油爆香。
5、放入雞翅，加生抽爆炒，少加點水。
6、加糖老抽收汁，灑奌味精即可。
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1、材料：雞翅8塊、青椒2個、大蒜1顆、生薑2個、老抽少許、糖少許、生抽少許、油少許。
2、將青椒、生薑、大蒜洗淨切塊備用，雞翅洗淨切塊。
3、熱鍋加油將雞翅加料酒煸一下，煸八成熟，撈取備用。
4、將青椒、生薑、大蒜用油爆香。
5、放入雞翅，加生抽爆炒，少加點水。
6、加糖老抽收汁，灑奌味精即可。
