怎樣做芹菜燕窩

1、用料：燕窩一盞、芹菜三棵、桂花少許、冰糖適量。

2、燕窩泡發好後除去細毛和雜質洗淨加入冰糖燉煮好，備用。

3、將芹菜用榨汁機榨成汁過濾後，備用。

4、把燉煮好的燕窩放入碗裡倒入芹菜汁。

5、最後再撒上桂花即可。