醃蛋不太鹹的方法 黃沙醃蛋不鹹做法介紹
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1、備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。
2、醃製時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀。
3、再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘。
4、待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出,放入食品袋或其他容器內,3周後即可取出洗去泥沙煮食。
5、若無黃沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。
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1、備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。
2、醃製時先將黃沙倒入盆中,加入精鹽、精油和水,攪拌成糊狀。
3、再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘。
4、待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出,放入食品袋或其他容器內,3周後即可取出洗去泥沙煮食。
5、若無黃沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。