羊角蜜酸奶凍的製作方法 羊角蜜酸奶凍的做法

1、羊角蜜瓜洗淨切開掏去內瓤。

2、凍幹草莓碾碎。

3、酸奶里加入蜂蜜、煉乳後攪拌均勻備用。

4、吉利丁粉加入50ml水攪拌均勻隔熱水融化。

5、酸奶里加入凍乾草莓、吉利丁水拌勻。

6、將液體灌入羊角蜜中，入冰箱冷藏兩小時。

7、取出切塊即可。