炒萵苣的烹飪方法

1、可以做清炒萵筍絲，具體做法如下：

2、材料：萵筍300克。調料：鹽、花椒粒、雞精各適量。

3、將萵筍去皮和葉後洗淨，切成絲。

4、鍋中熱油，放入花椒粒炸香，然後倒入萵筍絲，翻炒片刻後加鹽和雞精快炒幾下即可。