最簡單的麵包製作方法
- 家常美食
- 關注:1.45W次
1、材料:高筋麵粉400克、牛奶200毫升、黃油20-30g、酵母一小勺、鹽適量、白砂糖80克、雞蛋1枚。
2、黃油室溫融化或是用微波爐打30秒左右倒入麵包機。
3、依次加入鹽、白砂糖、雞蛋、牛奶、麵粉、酵母,注意酵母不能接觸到液體,想要不同的口感可以加入抹茶粉等輔料少量。
4、選擇選單鍵2甜麵包選擇重量750g燒色選擇高燒色,點選開始即可。
5、麵包機烤制全過程大概需要4.5小時,中途1小時左右攪拌程式會有滴滴聲,可開蓋加入葡萄幹、蔓越莓等輔料。
標籤:
麵包
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/ex35w5.html