焦糖醬餅乾的最簡單製作方法

1、食材：黃油40g、白砂糖50g、低筋麵粉80g、鹽1g、泡打粉1g。

2、將低筋麵粉和泡打粉一起過篩。使用粗砂糖熬製焦糖醬。

3、將黃油放在室溫下軟化。

4、黃油中新增白砂糖攪拌均勻，之後倒入冷卻的焦糖醬。

5、將過篩後的低粉泡打粉一起加入攪拌，用小勺仔細攪拌到成麵餅。

6、切面餅成方塊狀，放入預熱的烤箱，用165°烘烤15分鐘左右。