百合紅棗蓮子銀耳湯
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
銀耳:2個;百合:適量;蓮子:適量;棗(幹):適量; 枸杞子: 適量; 冰糖:適量;
百合紅棗蓮子銀耳湯的做法
銀耳放入冷水中泡軟,洗淨取出,撕成小塊;鮮百合剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝乾;紅棗、蓮子洗淨備用
砂鍋中注入水,依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右,直至湯汁略微粘稠,銀耳透明即可,煲制一個小時後放入適量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然後再煲20-30分鐘就可以了
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