生活全書館素炒臺蘑的做法
- 家常美食
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1、主料：臺蘑300g。
2、調料：食鹽適量、生抽適量、調和油適量、香菜適量。
3、臺蘑洗淨摘小塊。
4、放入鍋中焯兩三分鐘、
5、鍋中放油燒熱，放入瀝乾水分的蘑菇。
6、翻炒兩分鐘後加鹽。
7、加入適量生抽。
8、放入香菜，翻炒均勻即可。
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1、主料：臺蘑300g。
2、調料：食鹽適量、生抽適量、調和油適量、香菜適量。
3、臺蘑洗淨摘小塊。
4、放入鍋中焯兩三分鐘、
5、鍋中放油燒熱，放入瀝乾水分的蘑菇。
6、翻炒兩分鐘後加鹽。
7、加入適量生抽。
8、放入香菜，翻炒均勻即可。
