生活全書館西芹炒蘑菇的做法 西芹炒蘑菇的做法介紹
- 家常美食
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1、主料：蘑菇250g、西芹250g。
2、輔料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、紅椒1個、荸薺適量。
3、將蘑菇、馬蹄切片。
4、西芹切成段，辣椒切片。
5、起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。
6、蘑菇炒軟後，將其它材料下鍋一起炒至斷青。
7、下鹽、雞精調味就好了。
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1、主料：蘑菇250g、西芹250g。
2、輔料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、紅椒1個、荸薺適量。
3、將蘑菇、馬蹄切片。
4、西芹切成段，辣椒切片。
5、起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。
6、蘑菇炒軟後，將其它材料下鍋一起炒至斷青。
7、下鹽、雞精調味就好了。
