乾煸豆腐做法介紹 乾煸豆腐做法
- 家常美食
- 關注:2.53W次
1、 材料:老豆腐500克,幹辣椒適量,花椒適量,鹽適量,香辣醬適量,雞精適量,白糖適量。
2、老豆腐切成約一公分厚的片。
3、鍋裡油燒至七成熱,將豆腐煎至兩面金黃色。
4、煎好的豆腐切成條備用。
5、鍋裡煎豆腐的底油,把幹辣椒,花椒,蔥蒜末炒香(蒜末放一半),放一勺香辣醬,倒入豆腐。
6、炒出香味,出鍋前倒入青椒和剩下的蒜末,放少許鹽和雞精。
標籤:
豆腐
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/g2p1nw.html