怎麼煎雞翅好吃又簡單

1、材料：雞翅，鹽，料酒，姜，辣椒粉，花椒粉，孜然，白芝麻。

2、將雞翅兩面分別斜切兩刀，放適量量和料酒混合均勻，醃製20－30分鐘；

3、鍋中倒入少許油，放薑片，同時放入醃過的雞翅，轉中小火，兩面煎至金黃；

4、煎好的雞翅盛出放入盤中，撒上辣椒粉、花椒粉、孜然和白芝麻，趁熱食用最好。