捻子酒做法步驟 捻子酒的簡單做法

1、首先需要準備捻子、米酒、酒缸，缺一不可。

2、然後將捻子蒸熟後在太陽下晒乾，蒸熟晒乾的過程反覆三次，時間不宜太久。

3、把晒乾後的捻子放在酒缸中，新增米酒或枸杞等，加入適量冰糖封存。

4、靜置三個月後就能享受到美味了。