冬瓜怎麼切片

1、將冬瓜去硬皮；

2、將冬瓜從中間剖開，去除內瓤，洗淨；

3、將冬瓜按需要的寬度切成條狀（從頂端處，按照紋路切下）；

4、將每一條冬瓜按照需要的厚度逐個切片。

5、冬瓜。葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有稜溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。

6、冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。