麵粉能冷凍儲存嗎 麵粉是否可以冷凍

1、麵粉不可以放在冰箱裡冷凍或冷藏。

2、麵粉是乾燥的粉末狀。如果放在冰箱裡會吸收水分受潮然後凝結成塊狀，麵粉最好的儲存方法是放在乾燥的陰涼處。麵粉放置時間過長可能會生蟲，生蟲了也不可以放冰箱，可以先過濾蟲，然後在麵粉里加花椒粒來防止生蟲。