如何晒柿子餅

1、在開始晒柿子的時候，先將柿子一個個放到乾淨的竹屜上面，先將柿子放到陰涼乾燥的地方陰乾。

2、通風日照下，等陰乾之後，再用手將柿子壓成柿子餅，然後再放到通風日照的地方，繼續晒乾。

3、密封，當柿子晒乾之後，再將柿子收起來，放到保鮮膜內，然後將保鮮膜的開口密封起來。