如何做涼拌去骨鳳爪 家常美食 關注:3.14W次 1、材料;雞爪10個、蔥1根、姜1片、蒜2瓣、糖、鹽、雞精、醋。 2、雞爪煮熟,燜一會兒,不要太爛。 3、去掉掌中骨和中指的尾骨,其他骨頭可視雞爪的柔韌程度去除。 4、蔥,姜,蒜,切碎,糖4小勺,鹽2小勺,雞精1小勺,醋1湯匙,(醬油1到1湯匙,)拌勻,放置入味即可。 標籤: 涼拌 鳳爪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/kyn3om.html