豬肚需要煮多長時間

1、豬肚煮30-60分鐘即可。一般情況下，煮豬肚的時間與使用的鍋具有關，如果使用的是普通鍋具，那麼需要煮1個小時左右才能煮熟，如果使用的是高壓鍋，那麼煮30分鐘左右即可。

2、豬肚營養價值較高，富含有蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素。豬肚可以通過爆炒、滷煮或煲湯等方式烹調出各種美食。但是烹飪豬肚時要注意時間和火候，以免把豬肚煮老，從而影響到它爽脆的口感。